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费城著名的美食场所花样繁多,有很多食物是外来游客必尝的美食,美国旅行社安利今日份那些费城现代和经典菜肴以及令人难忘的美味佳肴。像印度菜、中国菜、埃塞俄比亚菜、泰国菜、越南菜…等。许多餐厅备有多种特色啤酒供您选择,甚至有一些啤酒是费城当地酿造的。
去费城旅游必吃的6种美食
1.软心形面包
费城许多咖啡厅、路边餐车都会卖这种食物。费城的Pretzel比较厚也比较长一点,有的人会用来配芥末吃,不管怎么搭配最好是在刚烤好时吃,不然放久一点变硬了味道可就不如现烤那么好吃了哦!
2.吉拉提冰激凌
这种冰激凌混合水、鲜奶油与新鲜水果、核果或是巧克力…等,费城很多咖啡店卖这种手工的冰激凌,与一般冰激凌比较,吉拉提用料实在,尤其是水果类的吉拉提,往往有浓浓的果香,口味较一般冰激凌清爽许多。
3.奶酪牛排三明治
这是到费城必尝的当地特色美食,一种标志性三明治,有着75年的历史,配方不断改进。奶酪牛排用意大利面包卷,内有牛肉片和奶酪:美国、意大利熏干酪或奶酪神。其他著名的美味包括软椒盐卷饼、Tastykake 点心和何奇三明治,何奇三明治是一种意大利三明治,填满了辣椒、西红柿、洋葱、奶酪和肉类。
4.披萨包饼
匹萨包饼这种食物源于费城,披萨面皮包入起士、披萨肉酱与香料再烘烤而成,有点像意大利菜中的卡颂,费城的披萨店大部份都有卖这种食物。
5.芝士牛排
俗话说得好啊,“芝士”就是力量!这是一种非常有费城特色的小吃,在满街的食品车都有销售。只需不到五美元,绝对吃得十分满足。用洋葱爆炒的牛肉上盖上一层芝士,以蒸腾的热气将芝士化软,最后用一条面包将美味都锁在其中,真真是不能不尝的好味道。
6.牛肉起司堡
就如同北京的烤鸭、上海的生煎、西安的凉皮、重庆的火锅,每个城市都有属于自己的最富盛名的食物,吸引着游客前去品尝。来到费城,每股旅行社推荐必须尝尝传统牛肉起司堡,爆炒过的碎牛肉与洋葱混合,配以纯正芝士,再用意式手工长面包相裹挟,让各种食材的味道融入其中,绝对是不能错过的美味。
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